ジェイ・グリーンスパンがプレーするオンラインカジノはFull Tilt Poker。

ポーカーブーム以前の数年前、ジェイはオープンソースやウェブテクノロジーについて書いていたときに、ニューヨークのバックギャモンクラブでのローステーク・リミットホールデムゲームを発見した。そこで常連客になり、ニューヨークの数多いクラブで毎晩を過ごすようになった。それから間もなく、彼は完全にポーカーに集中し始めた。数多くのポーカー雑誌やウェブサイトの記事を書き、2005 と 2006 WSOP を Full Tilt Pokerのためにブログした。

2005年、ジェイは珍しいポーカー冒険に乗り出した。コネチケットからカリフォニアへ３ヶ月間のアメリカ横断旅行に行った。毎日運転した後、クラブやホームゲームを探し出し、手持ちの現金を増やそうとした。彼の目的は、ロスへたどり着くまでにCommerce Casinoのハイステークゲームに参加できるだけの資金を貯めることだった。彼の本、「Hunting Fish: A Cross-Country Search for America's Worst Poker Players　（魚狩り：アメリカ横断、最も下手なポーカープレーヤーの検索）」は旅の記録でもある。

ライブゲームをプレーしていないときは、Full Tilt Pokerのミッドステークノーリミット・ホールデムとポットリミット・オマハのテーブルでジェイを見かけられます。